31 Ocak 2010 Pazar

Kıvırcık Salata


Malzemeler ;

4 yaprak kıvırcık
1 adet havuç
1 avuç maydanoz
2 çeri domates
2 ad ceviz
Kırlangıç Mısır Yağı
Nar Ekşisi
Tuz

Hazırlanışı ;

Basit ama benim sık sık uyguladığım bir salata..
Kıvırcık ve maydanozlar temizlenir, yıkanır ve doğranır.
Havuç rendelenir ve kıvırcığın içine katılır.
Mısır yağı, nar ekşisi ve tuz konduktan sonra karıştırılır.
Üzeri çeri domates ve ceviz ile süslenir.

Afiyet Olsun...

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder