Kolay Mantı (Hazır)

Her zaman mantı açmayı istemişimdir. Bir türlü, işte şimdi zamanı diyemedim. O yüzden kolayına kaçıp mantıyı hazır alıyorum. 

Bugün ki yapmış olduğum mantı da hazır alınmış bir kayseri mantısı. El açması kadar lezzetli.

Malzemeler ;

500 gr Kayseri Mantısı

1 lt Su

Tuz

Sosu İçin ;

1/2 çay bardağı Kırlangıç Ayçiçek Yağı

1 yemek kaşığı Tat Domates Salçası

Pul Biber

Üzeri İçin ;

Yoğurt

Sarımsak

Tuz, Kekik

Hazırlanışı ;

* Mantı, kaynamış tuzu ilave edilmiş suya eklenir ve kaynamaya bırakılır.
* 10-15 dakika kaynayıp pişen mantıları servis tabağına alırız.
* Üzerine Sarımsaklı yoğurdu, hazırlamış olduğumuz sosu ve kekiği ilave ederiz.
* Servise Hazırdır.
* AFİYET OLSUN...