SÜTLÜ KAKAOLU KEK

BAYRAM VE SONRASINDA ALDIĞIM 2 KİLOYU VERMEK İÇİN DÜN DİYETE BAŞLADIM. AKŞAM BANA NE OLDUYSA GÖZÜM DÖNDÜ VE AKŞAM YEMEĞİNDEN SONRA KENDİMİ KEK YAPARKEN BULDUM VE 3 DİLİM YEMİŞ BULUNDUM :) SONRADAN NE KADAR PİŞMAN OLSAM DA ARTIK ÇOK GEÇTİ. BUGÜN YENİ BİR GÜNE VE DİYETE TEKRAR BAŞLADIM. İŞTE BENİ YOLDAN ÇIKARAN KEK TARİFİ :)

MALZEMELER ;

• 3 ADET YUMURTA
• 1,5 SU BARDAĞI TOZ ŞEKER
• 1 SU BARDAĞI AYÇİÇEK YAĞI
• 1 SU BARDAĞI SÜT
• 1 PAKET VANİLYA
• 1 PAKET KABARTMA TOZU
• 2 YEMEK KAŞIĞI KAKAO
• ALDIĞI KADAR UN

ÜZERİ İÇİN;

• 1/2 SU BARDAĞI SÜT

HAZIRLANIŞI ;

• YUMURTA VE ŞEKER 10 DAKİKA MİKSER İLE ÇIRPILIR.
• İÇERİSİNE SIRASIYLA SÜT, SIVIYAĞ, VANİLYA VE KAKAO EKLENİR 5 DAKİKA DAHA ÇIRPILIR.
• UN VE KABARTMA TOZUNU EKLEDİKTEN SONRA, KEK HARCI BOZA KIVAMINI ALDIYSA YAĞLANMIŞ YUVARLAK FIRIN TEPSİSİNE DÖKÜLÜR 180 DERECE ISITILMIŞ FIRINDA ORTALAMA 30-40 DAKİKA PİŞİRİLİR.
• FIRINDAN ÇIKAN SICAK KEK DİLİMLENİR VE YARIM SU BARDAĞI SÜT DÖKÜLÜR.
• SOĞUK SERVİS YAPILIR.
• AFİYET OLSUN.