PATATESLİ OMLET

MERHABALAR, PAZAR KAHVALTILARINIZA ÇOK YAKIŞACAK BİR TARİFLE KARŞINIZDAYIM. PATATESLİ OMLET, PATATESLİ BÖREKTEN KALAN İÇ HARCIM İLE PATATESLİ OMLET YAPTIM. BUYRUN TARİFE...

MALZEMELER ;

• 1 KÜÇÜK BOY PATATES
• 3-4 ADET YUMURTA
• TUZ, KARABİBER, PUL BİBER, KEKİK
• 1 TATLI KAŞIĞI TEREYAĞ
• 1 TATLI KAŞIĞI ZEYTİNYAĞ

HAZIRLANIŞI ;

• PATATES HAŞLANIR, BAHARATLAR İLAVE EDİLİR VE ÇATAL İLE EZİLİR.
• BİR KASEDE YUMURTALAR ÇIRPILIR.
• TAVAYA TEREYAĞI VE ZEYTİNYAĞI ALINIR, ÜZERİNE PÜRE HALİNE GETİRDİĞİMİZ PATATES EKLENİR VE KISIK ATEŞTE KARIŞTIRILIR.
• SON OLARAK PATATESİN ÜZERİNE YUMURTA İLAVE EDİLİR VE PİŞTİKTEN SONRA OCAKTAN ALINIR.
• AFİYET OLSUN.. :)