MERHABALAR, PAZAR KAHVALTILARINIZA ÇOK YAKIŞACAK BİR TARİFLE KARŞINIZDAYIM. PATATESLİ OMLET, PATATESLİ BÖREKTEN KALAN İÇ HARCIM İLE PATATESLİ OMLET YAPTIM. BUYRUN TARİFE...
MALZEMELER ;
- 1 KÜÇÜK BOY PATATES
- 3-4 ADET YUMURTA
- TUZ, KARABİBER, PUL BİBER, KEKİK
- 1 TATLI KAŞIĞI TEREYAĞ
- 1 TATLI KAŞIĞI ZEYTİNYAĞ
HAZIRLANIŞI ;
- PATATES HAŞLANIR, BAHARATLAR İLAVE EDİLİR VE ÇATAL İLE EZİLİR.
- BİR KASEDE YUMURTALAR ÇIRPILIR.
- TAVAYA TEREYAĞI VE ZEYTİNYAĞI ALINIR, ÜZERİNE PÜRE HALİNE GETİRDİĞİMİZ PATATES EKLENİR VE KISIK ATEŞTE KARIŞTIRILIR.
- SON OLARAK PATATESİN ÜZERİNE YUMURTA İLAVE EDİLİR VE PİŞTİKTEN SONRA OCAKTAN ALINIR.
- AFİYET OLSUN.. :)
