18 Şubat 2011 Cuma

Vanilyalı Sade KEK


Bu nefis kek ablamın ellerinden çıktı.

Yemeye doyamayacağınız sade kek severler için basit ve bir o kadar da lezzetli bir tarif.

Malzemeler ;

2 adet Yumurta
1 su bardağı Toz Şeker
1 su bardağı Süt
1 su bardağı Yonca Ayçiçek Yağı
1 paket Vanilya
1 paket Kabartma Tozu
3 su bardağı Un

Hazırlanışı ;

* İlk olarak şeker ve yumurta mikser ile çırpılır.

* Un ve kabartma tozu hariç diğer malzemeler eklenir ve çırpmaya devam edilir.
Son olarak un ve kabartma tozu eklenir boza kıvamında kek harcı elde edilir.

* Yağlanmış kek kalıbına dökülür.

* 175 derece ısıtılmış fırında pişirilir. Pişip pişmediğini bıçak veya kürdan ile kontrol edebilirsiniz.
(ilk 15 dakika fırının kapağını açmayın)

AFİYET OLSUN..

4 yorum: