21 Ağustos 2010 Cumartesi

Kepekli Erişteli & Pirinçli YAYLA ÇORBASI


Size harka bir çorba tarifi vereceğim, umarım siz de beğenirsiniz..

Malzemeler ;

1 su bardağı Kırık Pirinç
1 su bardağı Selva Kepekli Erişte
2 su bardağı Yörsan Yoğurt
1 yemek kaşığı Sinangil Un
1 adet yumurta (sarısı)
2 tatlı kaşığı Tuz
10 su bardağı Su

Üzeri İçin ;

2 tatlı kaşığı Pınar Tereyağ
1-2 tatlı kaşığı Nane
Pul Biber (İsteğe Göre)

Hazırlanışı ;

* Pirinçler yıkanır ve tencereye alınır, üzerine 10 su bardağı su eklenir ve kaynamaya bırakılır.
* Kaynayan suyumuza erişteler eklenir, diğer yandan terbiyesi hazırlanır.
* Yumurta sarısı, 2 su bardağı yoğurt ve 1 yemek kaşığı un güzelce çırpılarak krem haline getirilir, kaynayan suyumuzdan yavaş yavaş yaklaşık 1 çay bardağı su alınır ve yoğurdumuzun kıvamı iyice sulandırılır.
* Terbiyeyi tencereye yavaş yavaş dökeriz, dökerken sürekli çorbamızı karıştırmalıyız ki çorbamız kesilmesin.
* Bu şekilde çorbamızı güzelce kaynatırız ve altını kapatırız, tuzunu da ekleyip söyle bir karıştırdımmı çorbamız hazır.
* Tereyağı ve naneyi eritip çorbamızın üzerine gezdiririz ister servis sırasında isterseniz tencereye bu karışımı dökebilirsiniz.
* AFİYET OLSUN...

NOT: Çorbamızın kesilmesini istemiyorsak eğer, sürekli karıştırıp tuzu en son ilave etmeliyiz.

Ketçaplı Tavuk SOTE


Malzemeler ;

600gr Tavuk Bonfile
4 adet Sivri Biber
3 adet Domates
Kekik, Tuz
1 yk Ketçap
2-3 yk Ayçiçek Yağı
2 diş sarımsak

Hazırlanışı ;

* Tavuk bonfile zarı varsa ayıklanır yıkanır ve sotelik doğranır.
* Tavada kendi suyunu çekene kavurulmaya bırakılır.
* Biberler halka halka domatesler küp küp doğranır, suyunu çekmiş hafif kavrulmuş tavuk bonfilenin içine eklenir. Ayçiçek yağı, sarımsak, tuz-kekik ve ketçapta ilave edilip kısık ateşte pişmeye bırakılır.
* AFİYET OLSUN...

20 Ağustos 2010 Cuma

Taze Meyvelerden Oluşan Güzel Bir Hoşaf


Malzemeler ;

Yeşil Üzüm
Siyah Üzüm
Kuru Kayısı
Armut (Köy Armutu)
Muz
Siyah Erik
Kırmızı Erik
Şeftali
1 su Bardağı Şeker
2,5 lt Su
(ortalama 1-1,5 kg kadar meyve vardı)

Hazırlanışı ;

* Kaynamış suya meyvelerin zor pişeninden az pişenine göre sırasıyla ekleriz.
* Meyveler kontrol edilir, yumuşamışsa eğer şeker ilave edilir ve hoşaf kaynamaya devam edilir.
* Meyveleri fazla erimemesi için tencere ocaktan alınır, soğumaya bırakılır ve buzdolabında soğutulup servis yapılır.
* AFİYET OLSUN....

16 Ağustos 2010 Pazartesi

Kampanyamız Sonuçlandı, Kazanan Talihlimiz Açıklandı...


Random Aracılığı İle Yapılmış olan Çekilişimizin Sonucunda 19 Numara Olan Arkadaşımız, 19- Yasenyas kazanmıştır.
Kazanan arkadaşım adres bilgilerini esracafe@gmail.com adresine gönderirsen sevinirim canım. İyi günlerde kullanman dileğimle...

Kampanyaya Katılanlar ;
1- İrem

2- Ayşegül Hasip

3- Açelya Yılmaz

4- Gntlftmtncl

5- Özlemin Güncesi

6- Gamzeli81

7- Nihan

8- Ereknur

9- Ece

10- Serpil

11- Zeynep78

12- Esmer Güzeli

13- Eylül21

14- Ay Işığım

15- Yelda Aksu

16- Perfemma

17- Masumkedi

18- Ketum01

19- Yasenyas

20- Fatma Özdemir

21- Firuzeyno10

22- Myname42

23- Nihan Can

24- Esmanur

25- Özlem

26- Mehpare

27- Resmertuy

28- Dilekaygun

29- Paşam41

30- Asdfasfgdg

31- --Esra--

32- A.sena.a

33- Erva Hatun

34- Cicikan

35- Uğurböceği

36- Lerzankara

37- Esra Ergen

38- Deniz

39- Perihan

40- Yakamoz Peri

14 Ağustos 2010 Cumartesi

!! New Matic İş Birliği İle Harika Bir Kampanya !!


FİRMA TANITIM ;

1997 yılında Adana Hacı Sabancı Organize Sanayi bölgesinde kurulmuş olan fabrika, 2009 yılı başında CEO KİMYA firmasına geçmiş olup, günlük 100 ton toz, 50 ton sıvı deterjan üretim kapasitesi ile deterjan ve temizlik ürünleri üretimi yapmaktadır.
Dünya'da bir ilk olan doğal bitkisel atomize toz deterjan üretimini de gerçekleştirmiştir.

Yurt içerisinde New, Şirin, Waxs markalı ürünleriyle satış yapan firmamız ayrıca birçok firmaya kendi markalarıyla üretim gerçekleştirmektedir.




ZEYTİNYAĞINDAN ÜRETİLEN DÜNYA'NIN İLK VE TABLET DETERJANI ;

Doğanın insan oğluna armağan ettiği en değerli besinlerden biridir zeytinyağı. Bu mucizevi yağın sunduğu nimetler saymakla bitmez.

Yıllarca sağlık ve temizlik alanında kullanılan zeytinyağı ilk defa deterjan üretiminde de başarıyla kullanılmaya başlandı.

Bu deterjanın mucidi CEO KİMYA uzun yıllardır yapmış olduğu araştırmalar ve deneyler neticesinde zeytinyağlı deterjanı üretmeyi başararak, zeytinyağının mükemmel temizleme gücünü NEW MATİC ile insanların kullanımına sunmuştur.
New Matic deterjandaki aktif maddeler doğayla uyumlu olup biolojik olarak parçalanır, doğayı kirletmez.

İnsan sağlığına olumlu etkileri vardır, kesinlikle zarar vermez.

Ekonomik olup elektrik ve su tasarrufu sağlar.

Her çeşit çamaşır makinesında güvenli kullanım.

Kirece karşı makine koruyuculu.

Üstün temizleme gücü sayesinde gerçek beyazlık ve canlı renkler.

Yıpratmadan temizler.

Yumuşatıcı etkilidir.

Ütüye hazırdır.

Satış Noktaları: Metro Alışveriş Merkezleri ve Carrefour Alışveriş Merkezleri

Bu güzel fırsatı bizlere sunduğu için New Matic'e Teşekkür Ederiz.

Kampanya Katılım Şartları ve Kazanan Talihlinin Hediyesi ;

* New Matic sitesini ziyaret etmek,
* New Matic Facebook hesabını beğenmek ve arkadaşlarınızı davet etmek,
* Bloğumun izleyicisi olmak, bloğunuz varsa bloğunuzda yoksa facebook hesabınızda duyurmak,
* Bu Posta yorum bırakmak (İsim, Soyisim, E-mail, paylaştığınıza dair post)
* Kazanan talihlimiz, 1 adet 2,5 kg luk toz deterjan ve 1 adet 25 adet lik tablet deterjan'ın (resimde görüldüğü gibi) sahibi olacak.
* Kampanya 16.Ağustos.2010 tarihinde sona erecektir. Bu fırsatı kaçırmayın.

Bol Şanslar...