Yumurtasız Peynirli Çiçek Poğaça

 

Malzemeler ;

4 su bardağı un
2 yemek kaşığı yoğurt
1/2 çay bardağı süt
1 tatlı kaşığı tuz
1 kabartma tozu
100gr margarin
1 çay bardağı zeytinyağı (özellikle zeytinyağı, yumuşacık yapıyo)
beyaz peynir
galeta unu

Hazırlanışı;

* Un ve kabartma tozu hariç tüm malzemeleri karıştırın ve üzerine un + kabartma tozu ekleyip yumuşak bir hamur elde edin. 1-2 saat dinlendirin.

* Hamurdan bezeler koparın elinizle açın ve içerisine peyniri koyun kapatıp yuvarlayın, galeta ununa bulayın, bıçak ile hamurun kenarlarını çizin, tepsiye dizin 180 derece ısıtılmış fırında 30-40 dakika pişirin.

afiyet olsun..

Bunu Blogumda Paylaşabilirim. Hürriyet Benim.

Hürriyet; gündeme dair cesur bir projeyle karşımızda. TBWA\ISTANBUL'un hazırladığı proje kısa zamanda oldukça ses getirdi. Din, dil, ırk, cinsiyet ayırt etmeden bireysel özgürlükleri konu alan projenin amacı Türkiye'nin dört bir yanından insanların hürriyetlerini dile getirmeleri ve seslerini duyurmaları...

Bu proje katılımcıların kendi hürriyetlerini anlatmaları için tasarlandı, katılımcılar videolarını oluştururken ilham versin diye de bir film hazırlandı.

Hürriyet, herkesi kendi hürriyet cümlelerini yazmaya ve hürriyet şarkılarını yaratmaya davet etti. Kullanıcılar içinde kendi fotoğraflarının da olduğu hürriyet filmleri yaratabiliyor ve bu filmleri sosyal medyada dilediğince paylaşabiliyor. Ayrıca seçtikleri mesaj ve fotoğraflarından oluşan bannerı hurriyet.com.tr sayfalarında yayınlanıyor. Kısaca proje tamamıyle interaktif bir proje olarak kurgulandı. www.hurriyetbenim.com üzerinden ilham verici videoyu seyredebilir, kendi video ve bannerınızı yaratabilirsiniz.

"Hürriyet Benim" filmi, daha TV’ye çıkmadan viral olarak sosyal medyada gösterildi ve çok kısa sürede yayılarak; sosyal medyada konuşulmaya ve paylaşılmaya başlandı. Kullanıcıların katkılarıyla yapılan klipleri Twitter'dan #hürriyetbenim hashtag'iyle takip edebilirsiniz.

Ben de kendi videomu oluşturdum ve benim için hürriyetin ne demek olduğunu anlattım. İzlemek için;






http://hurriyetbenim.hurriyet.com.tr/video.aspx?k=X0UTPTUOJHV




Bir boomads advertorial içeriğidir.

BERAAT KANDİLİNİZ MÜBAREK OLSUN

Bu günlerin feyzi üzerinize, rahmeti geçmişinize, bereketi evinize, nuru ahiretimize, sıcaklığı yuvamıza dolsun. Beraat Kandiliniz Mübarek Olsun. 

Berat Kandili veya Beraat Kandili, (Berâet Kandili), (Arapça: ليلة منتصف شعبان, Şaban'ın yarısı) İslam dininde kutsal kabul edilen gecelerden biridir. Şaban ayının 14. gününü 15. gününe bağlayan gecesi Berat gecesidir. Osmanlı İmparatorluğu'nda II. Selim'den itibaren minarelerde kandil yakılmasıyla kandil adını almıştır.
Berat (Berâet), Arapça'da temize çıkma anlamına gelir. İslam inancına göre bu gecenin bereketli ve feyizli bir gece olması sebebiyle Mübarek Gece; günahların affı ve kulların temize çıkarılması sebebiyle de Berat Gecesi ve kulların ihsana kavuşmaları nedeniyle de Rahmet Gecesi gibi adlar da verilmiştir.
Müslümanlar bu geceyi ibadet ve taatle geçirmenin pek çok sevabı ve feyzi olduğuna inanır. Bu konuda İslam peygamberi Muhammed bin Abdullah'ın bir hadisi vardır:
"Şaban ayının on beşinci gecesi olduğu zaman, gecesinde ibadete kalkın. Ve o gecenin gündüzünde (kandilden sonraki gün) oruç tutunuz. Çünkü o gece güneş batınca Allah-u Teâlâ o andan fecir oluncaya kadar: 'Benden mağfiret dileyen yok mu, onu mağfiret edeyim. Benden rızık isteyen yok mu, onu rızıklandırayım. (Bir belâ ile) müptelâ olan yok mu, ona kurtuluş vereyim' buyurur." (İbn Mâce)^{[kaynak belirtilmeli]}
Ayrıca Berat gecesi, Kur'an-ı Kerim'in Levh-i Mahfûz'dan Dünya semasına toptan indirildiği gecedir. Buna "inzâl" denir. Kadir Gecesi'nde ise Peygamber'e ilk kez ve parça parça indirilmeye başlanmıştır. Buna da "tenzîl" denir.

Ispanaklı Milföy Böreği (Pratik Lezzet)

Malzemeler ;

1 adet Orta Boy Soğan

8-10 adet Milföy

500gr Ispanak

Tuz, Karabiber, Pulbiber

1/2 Çay Bardağı Ayçiçek Yağı

Üzeri İçin ;

Yumurta

Hazırlanışı ;

* Ispanak, ayıklanır, yıkanır ve doğranır.

* Soğan ve ıspanak ayçiçek yağında sotelenir, baharatlar ilave edilir soğumaya bırakılır.

* Milföy hamuru kıvmını aldıktan sonra içerisine ıspanaklı harç eklenir ve milföy muska şeklinde katlanır.

* Diğer milföylere de aynı işlem uygulandıktan sonra, tepsiye dizilir üzerine yumurta sarısı sürülür ve 200 derece ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirilir.

* AFİYET OLSUN..

Diyet Güncem

Haftalardır yediklerimde oynamalar yapıp bünyemi bu diyete hazırlıyordum. Kaçamaklar yaptım, fazlasıyla yedim ve artık doydum. Kendimi tam anlamıyla diyet yapmaya hazır hissediyorum. 6.Kasım.2010 da dünyalar güzeli kızımı dünyaya getirdim. Süt olsun diye yemediğim şey kalmadı. Artık sütüm gelmediği için diyete başlamamın bir sakıncası yoktu. Kaç kilo olduğumu henüz bilmiyorum ilk fırsatta tartılacağım. Tahminime göre 75-76 olabilirim. Hedefim ilk olarak 70 son hedefte 57. Oooo daha çok var deyip moralimi bozmak istemiyorum. Zamanla hepsinin gideceğini biliyorum. İlk defa kalkışmıyorum bu işe :) Bugün kesin bir kararla bu diyete başlamış bulunmaktayım.

Hayırlı ve bol azimli günler diliyorum kendime..

Desteklerinizi bekliyorum :))

28.ŞUBAT.2011 TARİHLİ DİYET LİSTESİ

  Sabah  (08:30)  ;

                              1 su bardağı Limonlu Sıcak Su

                              500 ml Su

                              1 fincan Yeşil Çay

                              1 dilim Tam Buğday Ekmeği

                              1 dilim Kibrit Kutusu Beyaz Peynir

                              3 adet Zeytin

                              1 adet Domates

                              1 adet Salatalık

                              1 adet Sivri Biber

                              2 yaprak Kıvırcık

  Ara  (10:30)     ;      

                              500 ml Su

                              15-20 adet Siyah Kuru Üzüm

  Öğle  (13:30)   ;    

                              500 ml Su

                              2 dilim Tam Buğday Ekmeği

                              1 bardak Ayran

                              Bol Salata  (Kıvırcık,Roka,Mısır,Limonsuyu,1tk Zeytinyağı)

  Ara  (15:30)    ;    

                              500 ml Su                       

                              15-20 adet Siyah Kuru Üzüm

Akşam  (19:10) ;
                              500 ml Su
                              1 kase Çorba
                              6 yemek kaşığı Ispanak
                              2 yemek kaşığı  Pirinç Pilavı
                              1 adet Tavuk Baget (Fırında Yapıldı)
                              3 yemek kaşığı Yoğurt
                             

            (19:30)   ;  
                              Bol Salata (Kıvırcık,Mısır,Limon suyu,1tk Zeytinyağı)

Ara  (22:30)      ;  
                              500 ml Su
                              1 adet Elma

Yatarken           ; 
                              1 bardak Süt