Afillo Su Böreği Yufkası İle Su Böreği Yapmanın Tadı Başka..
Malzemeler ;
1 pk Afillo Su böreği Yufkası
2 lt sıcak su ( ılıktan biraz daha sıcak)
Peynir
Sosu İçin ;
1 ad yumurta
1 sb Sek Süt
1çb Kırlangıç Mısır Yağı
Üzeri İçin ;
2 yk Yoğurt
Çörek Otu - Susam
Hazırlanışı ;
Afillo Su Böreği Yufkası borcamın ilk katına ıslatılmadan dizilir. (siz tepsiye de dizebilirsiniz)
2. kat için sıcak suda 3-5 sn bekletildikten sonra dizilir.
Aralara sos sürüp yayın ve istediğiniz katlarda peynir ekleyin.
En üst katını ıslatmadan tepsiye döşeyin.
Üzerine yoğurtu eklediğimiz sosu yayın, çörek otu ve susam ekleyin.
220 derece ısıtılmış fırında ortalama 30 dakika ( fırından dırına değişebilir, siz üzeri kızarınca alın fırından)
İsteğe göre kaşar rendesi de serpiştirilebilir böreğimizin üzerine.
Servise Hazırdır.
Afiyet Olsun...
