Kahvaltıların Sultanı Kavurmalı Yumurta

 

Malzemeler ;

       • 2 ad Yumurta

       • 1 dilim Kavurma

       • 1 ad Sivri Biber

       • 1 kase Kaşar Peyniri

       • 2 yk Zeytinyağı

       • Tuz, Pulbiber

Hazırlanışı ;

      • Biber küçük küçük doğranır, tavaya alınır ve zeytinyağında hafif pişirilir.

      • 2 yumurta bir kasede çırpılır, tuz, kavurma ilave edilir ve çırpılır.

      • Çırpılan yumurta biberin üzerine ilave edilir ve pişirilir.

      • Pişmeye yakın üzerine kaşar rendesi ilave edilip pulbiber serpilir ve sıcak olarak servis yapılır.

      • Afiyet Olsun