Cevizli & Havuçlu & Tarçınlı KEK

Malzemeler ;

3 yumurta

 1,5 su bardağı toz şeker

1/2 su bardağı ayçiçek yağı

1 su bardağı yoğurt

1 paket vanilya

1 paket kabartma tozu

2 adet havuç

1 tatlı kaşığı tarçın

1/2 su bardağı ceviz

Hazırlanışı ;

* Yumurta ile şeker mikser yardımı ile çırpılır.

* Un, kabartma tozu ve ceviz hariç diğer malzemeler sırasıyla eklenir ve mikserle çırpılır.

* Un, kabartma tozu ve ceviz eklenir, çırpılır. Margarin ile yağlanmış ve un serpilmiş olan kek kalıbına dökülür.

* 180 derece ısıtılmış fırında ortalama 25-35 dakika pişirilir.

AFİYET OLSUN...