MALZEMELER ;
- 1 SU BARDAĞI PİRİNÇ
- 2 SU BARDAĞI SU
- 1 LT SÜT
- 2 SU BARDAĞI ŞEKER
- 2 YEMEK KAŞIĞI NİŞASTA
- 1 PAKET VANİLYA
HAZIRLANIŞI ;
- PİRİNÇLER AYIKLANIR, NİŞASTASI GİDENE KADAR YIKANIR.
- BİR TENCEREYE SU VE PİRİNÇLER ALINIR, KAYNAMAYA BIRAKILIR.
- ÜZERİNE SÜT ŞEKER İLAVE EDİLİR VE KARIŞTIRILIR.
- BİR KASEYE NİŞASTA ALINIR, ÜZERİNE KAŞIK YARDIMI İLE SÜTTEN ALINIR VE NİŞASTA AÇILIR.
- VANİLYA VE AÇILAN NİŞASTA SÜTE EKLENİR VE KARIŞTIRILIR.
- KAYNAYAN SÜTLAÇ GÜVEÇ KASELERE BOŞALTILIR VE 250 DERECE ISITILMIŞ FIRINDA ÜST GÖZDE ÜZERİ KIZARANA KADAR PİŞİRİLİR.
- SOĞUK SERVİS YAPILIR.
- AFİYET OLSUN.