BAYRAM VE SONRASINDA ALDIĞIM 2 KİLOYU VERMEK İÇİN DÜN DİYETE BAŞLADIM. AKŞAM BANA NE OLDUYSA GÖZÜM DÖNDÜ VE AKŞAM YEMEĞİNDEN SONRA KENDİMİ KEK YAPARKEN BULDUM VE 3 DİLİM YEMİŞ BULUNDUM :) SONRADAN NE KADAR PİŞMAN OLSAM DA ARTIK ÇOK GEÇTİ. BUGÜN YENİ BİR GÜNE VE DİYETE TEKRAR BAŞLADIM. İŞTE BENİ YOLDAN ÇIKARAN KEK TARİFİ :)
MALZEMELER ;
- 3 ADET YUMURTA
- 1,5 SU BARDAĞI TOZ ŞEKER
- 1 SU BARDAĞI AYÇİÇEK YAĞI
- 1 SU BARDAĞI SÜT
- 1 PAKET VANİLYA
- 1 PAKET KABARTMA TOZU
- 2 YEMEK KAŞIĞI KAKAO
- ALDIĞI KADAR UN
ÜZERİ İÇİN;
- 1/2 SU BARDAĞI SÜT
HAZIRLANIŞI ;
- YUMURTA VE ŞEKER 10 DAKİKA MİKSER İLE ÇIRPILIR.
- İÇERİSİNE SIRASIYLA SÜT, SIVIYAĞ, VANİLYA VE KAKAO EKLENİR 5 DAKİKA DAHA ÇIRPILIR.
- UN VE KABARTMA TOZUNU EKLEDİKTEN SONRA, KEK HARCI BOZA KIVAMINI ALDIYSA YAĞLANMIŞ YUVARLAK FIRIN TEPSİSİNE DÖKÜLÜR 180 DERECE ISITILMIŞ FIRINDA ORTALAMA 30-40 DAKİKA PİŞİRİLİR.
- FIRINDAN ÇIKAN SICAK KEK DİLİMLENİR VE YARIM SU BARDAĞI SÜT DÖKÜLÜR.
- SOĞUK SERVİS YAPILIR.
- AFİYET OLSUN.
