Kakaolu Cevizli Muffin Nasıl Yapılır ?

Kızımın doğum günü için yapmış olduğum bir tarif. Yoğun kakao severler için birebir.

Buyrun tarife..

MALZEMELER ;

• 3 ADET YUMURTA
• 10 YEMEK KAŞIĞI TOZ ŞEKER
• 50 GR KAKAO
• 1 ÇAY BARDAĞI SÜT
• 1 ÇAY BARDAĞI SIVI YAĞ
• 1 PAKET KABARTMA TOZU
• 1 PAKET VANİLYA
• 8-10 YEMEK KAŞIĞI TEPELEME UN
• 1 SU BARDAĞI İRİ ÇEKİLMİŞ CEVİZ İÇİ

HAZIRLANIŞI ;

• YUMURTA VE ŞEKER KÖPÜRENE KADAR ÇIRPILIR. İÇERİSİNE KALAN TÜM MALZEMELER EKLENİR VE BOZA KIVAMINDAN BİRAZ DAHA SIVI BİR KEK HAMURU ELDE EDİLİR.
•  MUFFİN KALIPLARINA, KEK HARCI 2 ŞER KAŞIK (YARISINI AZ GEÇECEK ŞEKİLDE) PAYLAŞTIRILIR. (20-24 MUFFİN KAĞIDI YETERLİDİR)
• 160 DERECELİK ISITILMIŞ FIRINDA 20-25 DAKİKA PİŞİRİLİR (FIRINA EKSTRADAN 1 KAP SU KOYARSANIZ KEKİNİZ DAHA YUMUŞAK OLACAKTIR)
• SOĞUDUKTAN SONRA SERVİS YAPABİLİRSİNİZ.
• AFİYET OLSUN.