7 Temmuz 2010 Çarşamba

Ortaköy'de Kumpir Sefası!!!

Uzun ve mide bulantılı aylardan sonra artık birşeyler yemeye başlamıştım. Yaklaşık 4 aylık hamileliğimde geçmişti bulantılar, iştahsızlık ve halsizlik. Eşim de izne çıkınca atalım kendimizi sahile doğru dedik. Hem bana hem de minik yavruma iyi geldi deniz havası. Eee Ortaköy gibi bir yere gidipte Kumpir yememek olmazdı. İşte Bir kaç kare...



İşte tadı damağımda kalan nefis bir görüntü...



Yolunuz Ortaköy'e düşerse, Ortaköy'ün en güzel cafe'lerinden biri üstelik teras manzarası ise harika olan   Hib Cafe Restaurant'a uğramadan geçmeyin..

Kolay Mantı (Hazır)



Her zaman mantı açmayı istemişimdir. Bir türlü, işte şimdi zamanı diyemedim. O yüzden kolayına kaçıp mantıyı hazır alıyorum. 

Bugün ki yapmış olduğum mantı da hazır alınmış bir kayseri mantısı. El açması kadar lezzetli.

Malzemeler ;

500 gr Kayseri Mantısı
1 lt Su
Tuz

Sosu İçin ;

1/2 çay bardağı Kırlangıç Ayçiçek Yağı
1 yemek kaşığı Tat Domates Salçası
Pul Biber

Üzeri İçin ;

Yoğurt
Sarımsak
Tuz, Kekik

Hazırlanışı ;

* Mantı, kaynamış tuzu ilave edilmiş suya eklenir ve kaynamaya bırakılır.
* 10-15 dakika kaynayıp pişen mantıları servis tabağına alırız.
* Üzerine Sarımsaklı yoğurdu, hazırlamış olduğumuz sosu ve kekiği ilave ederiz.
* Servise Hazırdır.
* AFİYET OLSUN...

Bebeginizicin.com'un katkılarıyla anne ve anne adaylarına güzel bir hediye...




Anne adayı olarak bu kampanya çok ilgimi çekti ve hemen paylaşmak istedim... Herkese bol şans..

Ürünümüzü tanıyalım:

Nania Racer 9-36 kg Oto Koltuğu

Taşıma Kapasitesi :9 - 36 kg.

Yaş : 9 ay - 12 yaş

Üretim Yeri : FRANSA

ECE R 44/04 (en son Avrupa Güvenlik Standartları)

“Universal” (Evrensel) çocuk koruma sistemidir

3 noktalı emniyet kemeri olan bir koltuğa takılır

Geniş/konforlu sırt ve oturma bölümü

Yandan çarpmalara karşı korumalı

Yükseklik ayarı yapılabilen kafa koruma desteği

Çıkarılabilir sırt dayama

Kol dayama

Enjeksiyon kalıp kasa,

EPS özel darbe emici köpük,

Sabelt kemer kilitleri,

Yüksek standartlarda üretilmiş & ateşe-aşınmaya dayanıklı özel kumaş

Kılıf ve koltuk kasası ılık su ve sünger ile temizlenebilir

Çıkarılabilir kılıf

Sabunlu su ile 30°’de elde yıkanabilir.

Ölçüleri : 74,5*44,5*50 cm.

Ağırlığı : 3,6 kg



KAMPANYA KATILIM KOŞULLARI:

1- Blogumun izleyicisi olmanız

2- http://www.bebeginizicin.com/index.php?do=members/signup Siteye üye olmanız ve üye ismini buradaki yorumda belirtmeniz (daha önce üye olanlar lütfen yeni üyelik alsın)


bebeğiniz için grubuna katılmanız ve arkadaşlarınıza önermeniz

4- Blogunuzda veya facebook hesabınızda kampanyadan bahsedip linkini buradaki yorumda belirtmeniz

5- Yorum kısmında ad soyad ve mail adresi mutlaka belirtin.

KAMPANYA SON KATILIM TARİHİ 15 TEMMUZ.

Detaylı Bilgi İçin, Tıklayınız...

5 Temmuz 2010 Pazartesi

Semizotu Salatası


Uzun zamandır yemediğim ve canımın acayip istediği bir lezzet.. Alışveriş esnasında gözümü semizotundan alamadım bir türlü.. Ben de aldım :) eve gelir gelmez hemen ayıkladım güzelce yıkadım ve kuruttum.

Malzemeler ;

1/2 Semizotu
1 konserve Penguen Mısır
1/2 çb Kırlangıç Sızma Zeytinyağı 
1 adet Domates
Tuz
Limon

Hazırlanışı ;

* Temizlenmiş ve kurutulmuş semiz otu salata kasesine alınır.
* Diğer malzemeler ve sosları da eklenir ve harmanlanır.
* Servise hazırdır.
* AFİYET OLSUN...

1 Temmuz 2010 Perşembe

Fırında Soslu Tavuk


Eşimin isteği üzerine yapılmış bir yemek.. 5 aydır ağzıma tavuk sürmüyordum, tiksiniyordum.. Son günlerde yavaş yavaş yemeye başladım eşim de bunu fırsat bildi. Annemin sık sık yaptığı bu lezzeti eşim de çok seviyordu hemen yapmamı istedi. Tarif çok basit, denemenizi tavsiye ederim...

Malzemeler ;

1/2 kilo Tavuk Bonfile
1 yemek kaşığı Tat Domates Salçası
1 çay bardağı Kırlangıç Ayçiçek Yağı 
TuZ, Pulbiber, Kekik

Hazırlanışı ;

* Bonfile yıkanır, zarı varsa temizlenir ve ortadan ikiye kesilir (inceltilir).
* Baharat, Ayçiçek Yağı ve Domatesten oluşan sosumuz hazırlanır.
* Bonfile bu sosa yatırılır, 15-20 dk marine edilir.
* Dinlendilirilmiş bonfile, yağlı kapıt serilmiş tepsiye dizilir, 250 derece ısıtılmış fırında, üzeri kızarana               kadar pişirilir.
* Servise hazırdır.
* AFİYET OLSUN...