KEK TARİFLERİ etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
KEK TARİFLERİ etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

18 Mayıs 2017 Perşembe

DAMLA ÇİKOLATALI ANNE KEKİ TARİFİ


Çay saatine az kaldıysa bir kek yapmaya ne dersiniz??
Damla Çikolatalı Anne Keki hem pratik hem lezzetli, tam size göre..
Misafirlerime yapmıştım, kek yemeyen kızım bile iki dilim yedi 🙈🙈
Buyrun Tarife..
Malzemeler ;
3 adet Yumurta
1,5 sb Toz Şeker
1 sb Süt
1 sb Sıvı Yağ
1 pk Vanilya
1 pk Kabartma Tozu
1 sb Damla Çikolata (bitter)
Aldığı kadar Un (2-2,5 sb)
Tarifi;
Yumurtalar karıştırma kabının içerisine alınır ve iyice köpürene kadar mikser ile çırpılır,
Şeker ilave edilip, çırpma işlemine devam edilir,
Süt, sıvı yağ, damla çikolata eklenip karıştırılır,
Son olarak vanilya, kabartma tozu ve un eklenip boza kıvamında kek harcı elde edilir,
Sıvı yağ ile yağlanmış kek kalıbına dökülür ve kalıp tezgaha vurulur,
(İçerisindeki havanın alınması için)
160-170 derecelik ısıtılmış fırında 30-35 dk pişirilir,
Kürdan veya bıcak ile pişip pişmediğini kontrol edebilirsiniz,
Ilıdıktan sonra kalıptan çıkarabilirsiniz
Afiyet Olsun ☺️☺️

22 Kasım 2015 Pazar

Kakaolu Cevizli Muffin Nasıl Yapılır ?



Kızımın doğum günü için yapmış olduğum bir tarif. Yoğun kakao severler için birebir.
Buyrun tarife..

MALZEMELER ;
  • 3 ADET YUMURTA
  • 10 YEMEK KAŞIĞI TOZ ŞEKER
  • 50 GR KAKAO
  • 1 ÇAY BARDAĞI SÜT
  • 1 ÇAY BARDAĞI SIVI YAĞ
  • 1 PAKET KABARTMA TOZU
  • 1 PAKET VANİLYA
  • 8-10 YEMEK KAŞIĞI TEPELEME UN
  • 1 SU BARDAĞI İRİ ÇEKİLMİŞ CEVİZ İÇİ
HAZIRLANIŞI ;
  • YUMURTA VE ŞEKER KÖPÜRENE KADAR ÇIRPILIR. İÇERİSİNE KALAN TÜM MALZEMELER EKLENİR VE BOZA KIVAMINDAN BİRAZ DAHA SIVI BİR KEK HAMURU ELDE EDİLİR.
  •  MUFFİN KALIPLARINA, KEK HARCI 2 ŞER KAŞIK (YARISINI AZ GEÇECEK ŞEKİLDE) PAYLAŞTIRILIR. (20-24 MUFFİN KAĞIDI YETERLİDİR)
  • 160 DERECELİK ISITILMIŞ FIRINDA 20-25 DAKİKA PİŞİRİLİR (FIRINA EKSTRADAN 1 KAP SU KOYARSANIZ KEKİNİZ DAHA YUMUŞAK OLACAKTIR)
  • SOĞUDUKTAN SONRA SERVİS YAPABİLİRSİNİZ.
  • AFİYET OLSUN.