Damla Çikolatalı İki Renkli Kek

Bugün teyzem eniştem kuzenim ve kızı geldiler.

Hem ev ziyaretine hem de kızımı görmeye.

Poğaçam ve kurabiyem vardı buzlukta ilk işim onları çıkarmak oldu daha sonra evi süpürdüm dağınıklığı topladım ve kek yapmaya koyuldum.

Sonuç mu??

Harika oldu, çok beğenildi, geri kalan kekleri buzluğa attım.

Ani bir misafir gelişinde çıkarıp ikram etmek için.     

Malzemeler ;

2 adet Yumurta

1 su bardağı Toz Şeker

1 su bardağı Ayçiçek Yağı

           1 su bardağı Yoğurt           

   1 paket Vanilya

1 paket Kabartma Tozu

1/2 paket Kakao

1 çay bardağı Damla Çikolata

Aldığı Kadar Un (2,5-3 su bardağı kadar)

Hazırlanışı ;

* Şeker ve yumurta mikser yardımı ile çırpılır.

İçerisine sırasıyla, yoğurt, ayçiçek yağı, vanilya, un ve kabartma tozu eklenir, kek kıvamını alana kadar çırpılır.

* Margarin ile yağlanmış kek kalıbına, kek harcının bir kısmı dökülür. Geri kalan kısma kakao eklenir ve çırpılır.

* Kek kalıbındaki hamurun üzerine damla çikolata serpilir, üzerine kakaolu kek harcı eklenir ve geri kalan damla çikolata da kakaolu harcın üzerine serpilir.

* 175 derece ısıtılmış fırında 25-25 dakika pişirilir. (Fırından fırına farklılık gösterebilir)

* Servise Hazırdır.

 AFİYET OLSUN..

Muzlu & Damla Çikolatalı Pasta

Malzemeler ;

1 paket Sade Pastaban

4  adet muz

1 paket Dr. Ouetker Pasta Kreması Vanilinli

1,5 su bardağı Süt

1 çay bardağı Damla Çikolata


Hazırlanışı ;

* Krema ile süt çırpılır ve buzdolabında soğuması için bekletilir.

* Pastaban süt ile ıslatılır.

* Pastabanın ilk katına pasta kreması sürülür, muz dilimlenir ve kremanın üzerine dizilir, damla çikolata serpilir.

* Pastabanın 2. katı kapatılır ve geri kalan pasta kreması sürülür, muz ve damla çikolata dizilir.

* Buzdolabında bekletilir ve servis yapılır.

AFİYET OLSUN...

Cevizli, Kakaolu & Damla Çikolatalı Islak Kek

Malzemeler ;

2 adet Yumurta

1 su bardağı Toz Şeker

1 su bardağı Yarım Yağlı Süt

1 su bardağı Yonca Gıda Ayçiçek Yağı

1 paket Dr.Oetker Hamur Kabartma Tozu

1 paket Dr.Oetker Şekerli Vanilin

1 çay bardağı Elit Chocolate Bitter Damla Kokolin

25gr Elit Chocolate Toz Kakao

2 su bardağı Sinangil Çok Amaçlı Un

1 çay bardağı Çekilmiş Ceviz 

Üzeri İçin ;

1 nescafe fincanı Yarım Yağlı Süt

Hazırlanışı ;

* Şeker ile süt mikser yardımı ile 5 dakika çırpılır, içerisine sırasıyla ayçiçek yağı, süt, vanilya, toz kakao eklenir ve çırpılmaya devam edilir.

* İçerisine damla çikolata, çekilmiş ceviz, un ve kabartma tozu da eklenir, pürüzsüz kek hamuru kıvamını aldıktan sonra yağlanmış 30 cm çapındaki teflon tavamıza dökülür ve 200 derece ısıtılmış fırında 20-30 dakika pişirilir. (Pişirme süresi fırından fırına farklılık yaratabilir)

* Bıcak yardımı ile kontrol edilir eğer bıçağa kek hamuru yapışmazsa kekimiz pişmiş demektir.

* Kek bıçak yardımı ile dilimlenir ve bir fincan süt ile ıslatılır.

* AFİYET OLSUN...